Barista Ne İş Yapar?

Baristalar, kahve servisi yapılan kafe ve benzeri mekanlarda kahveyi hazırlayan ve sunan kişilerdir. Son yıllarda gelişen kahve kültürünün etkisi ile işletmelerin barista ihtiyacı da gün geçtikçe artmaktadır. İşlerinde iyi olmak isteyen baristalar; kahve çekirdeğinden, kahve makinesinin kullanımına kadar pek çok alanda uzmanlaşmalı ve kendini sürekli geliştirmelidir. Kahve servisi yapan işletmelerin verdikleri barista iş ilanları için başvuru yapacak adayların, espresso, americano, latte ve türk kahvesi gibi günlük olarak tüketilen bütün kahve çeşitlerinin yapımında ve sunumunda bilgi sahibi olmaları, işe alım sürecini doğrudan

etkilemektedir.Barista iş ilanı veren firmalar, başvuracak adayların; ufak tefek arızaları çözmeyi bilmesini, kahve makinesinin günlük temizliğini ve bakımını rutin olarak yapmasını beklerler. Eğlenceli ve dinamik çalışma koşullarına kolay uyum sağlayabilecek kişilerin öncelikli olarak tercih edildiği meslekte, zaman zaman mesleki eğitimler de olmaktadır. Müşterinin beklentisini anlayıp buna göre sunum stratejisi uygulayarak satışları arttıran baristalar, barista ilanları veren firmaların

seçimlerinde ilk sıralarda yer alırlar. Son zamanlarda oldukça popüler olan ve kahveseverlerin de heyecanla karşıladığı “latte art” konusunda yetkin olan baristaların işe alınma şanslarının daha yüksek olduğu da göze çarpmaktadır. Kariyerinizi baristalık üzerine kurmak istiyorsanız temel bir eğitimin ardından, ilanlara başvuruda bulunabilir ve istediğiniz şehirde çalışma imkanına sahip olabilirsiniz

Başa dön